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Entrevistas
Gabriel Lucas - Sumiller - Cata Albert Bichot
15/04/2026
Elena Lucas Gonzalo, chef y propietaria - Diego Muñoz Gómez, sumiller y propietario - 15º Premios Revista Club de Gourmets - Mejor Restaurante 2026: La Lobita, Navaleno, Soria
Javier Ollero Colomo - Presidente - Federación de Mercados de Madrid
Lola Palacios - 2º edición Premios Liga del 100 - La Faraona 2023 y Les Aubaguetes 2023
Juan de la Vega Meiland - Director General - Bodegas Hnos. Pérez Pascuas
Juan Luis Méndez - CEO Grupo Méndez - Rojo
Óscar Ledesma - Regional Sales Director - TEIXPAC
Paco Rueda - Director de Ventas España - Frimarc
Roberto Sevillano - Director Comercial Nacional Horeca - Felix Solis
Andrés del Pino - Area Manager España - Ponthier
David Pastor Rodriguez - Dominio del Bienamado
Kisko García - Restaurante Choco - Paco López – Restaurante La Cuchara de San Lorenzo y Periko Ortega – Restaurante Recomiendo - Córdoba Patrimonio Gastronómico
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