DEHESA DE LA SERNA

Dehesa de la Serna es una finca productora de carne de vacuno ecológico de razas avileña y limousin. Situada en la provincia de Avila, esta finca camina hacia un sistema de ciclo cerrado en el que la producción de cereal y forraje ecológicos va destinada a la alimentación de los animales. Utilizamos un sistema de rotación de pastos y de siembra de praderas que busca la regeneración y mejora de la diversidad del suelo.

La finca tiene un sistema de comercialización y venta directa, con dos líneas de productos de carne de vacuno: una que tiene acceso a cereal y forraje en su alimentación, y otra (de venta estacional) que se alimenta en un 100% de pasto y forraje.