CHORIZO CULAR IBÉRICO DE BELLOTA

Nuestro chorizo ibérico es fruto de la mejor selección de magros nobles, especias mediterráneas, y el mimo con el que el artesano amasó y mezcló sus carnes en la artesa. Un producto de sabor intenso a añoranzas del pasado y de potencia inusitada convirtiéndole en la mejor expresión de la magnífica tierra de Extremadura. Se necesitan al menos 5 meses en bodega para conseguir equilibrar sus texturas y conseguir el milagro.