CHICHARRÓN GALLEGO

Producto tradicional de la gastronomía gallega, elaborado con magro de cerdo extra y panceta, cocinado en su propio jugo, dando como resultado un producto exquisito, con un bajo contenido en grasa, con infinidad de aplicaciones en todo tipo de cocina.

Se presenta al vacío en moldes de 3,5 kg o envasado en tarrinas de termo-sellado de 350 gramos, se sirve en 1 o 2 piezas en molde o bien en 12 tarrinas de 350 grs. por caja. 

Ingredientes :Magro de cerdo, papada, sal, conservador (E-262), extracto de especias.

Vida útil : 60 días

Conservar entre 1º y 4 º C