MASCARPONE CAROZZI 0,500 KG

Es el queso crema, comparable a el aspecto y las características de la mantequilla. Es la obtención de la flor y nata de la leche de vaca pasteurizada, coagulada con ácido cítrico o ácido tartárico. Se presenta en forma de suave crema, color blanco lechoso. Es un queso de crema que se consume como ingrediente para cremas o postres.