Aceite de Olive Virgen Extra Monovarietal de Jaén

Gaulos es nuestro aceite de oliva virgen extra Gourmet de cosecha temprana. La recogida de las aceitunas, previamente seleccionadas, tiene lugar a principios de Octubre, lo que hace de nuestro aceite un zumo de aceituna con un aroma y sabor especial y rico en polifenoles y antioxidantes.

En crudo cada uno de nuestros aceites presenta sus diferencias y matices guiándonos a través de un pasaje de sabores y aromas. Además, cada variedad es recomendada para cocinar cierto tipo de platos. Ofrecemos 5 variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra: Coupage, Arbequina, Cornicabra, Picual, Hojiblanca.