Pimienta Verde Deshidratada, lata 80 g

Pimienta Verde Deshidratada (Piper nigrum)

Esta pimienta verde, cosechada inmadura y luego deshidratada, libera un sabor fresco a menta piperita y picante. Proveniente de la India, es el fruto en una etapa inmadura, de la pimienta “piper nigrum” por lo que es menos picante que la negra o la blanca. Se recomienda molerla justo antes de utilizarla para aprovechar su aroma y es perfecta para guisos, pescados, asados, salsas, mariscos entre otros. Molida, encajará perfectamente con un filete de pescado o una carne braseada.