Los Romeros de Alanis
PALETA IBÉRICA
Subsector: IBERIAN ACORN HAM SHOULDER
LOS ROMEROS DE ALANIS
Hall 8
Stand 8I26
Pieza más pequeña que el Jamón Ibérico de Bellota con una curación mínima de 24 meses, sorprende por su jugosidad y finura. Gran intensidad aromática. Su labor es muy delicado, con destellos dulces que recuerdan al Jamón Ibérico de Bellota de los Romeros de Alanís.
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Avda. San Francisco Javier, 9 Edif. Sevilla 2, P.5º, MD 9, Sevilla, 41018, Sevilla, ANDALUCÍA, España
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Hall 8
Stand 8I26
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LOS ROMEROS DE ALANIS
Country: España