Crujiente de almendra

Dulce creado en nuestra pastelería como homenaje al Mudéjar de Aragón, declarado Patrimonio de la Humanidad en el año 2001. Este postre trata de un crujiente de almendra y pistacho caramelizado con nata, sobre una base de chocolate de 70% de cacao. Su forma está inspirada en las ventanas del arte mudéjar que tan fácilmente encontramos en el Palacio de los Luna de Daroca o en la Aljafería de Zaragoza. Nueva presentación en cajas de 6 y 12 unidades