Lúcuma orgánica molida

Si quieres endulzar tus platos de una forma 100% natural, la lúcuma es tu mejor aliado. Considerada el endulzante “gourmet” por los grandes chefs de la cocina más saludable y sostenible, cada vez más tiene mayor protagonismo. La lúcuma proviene de un fruto que tiene una larga historia y es que según se ha sabido, es anterior incluso a la época Inca. Perú y la zona andina es su lugar (costa norte de Perú) donde se desarrolló y formó parte de la dieta de las poblaciones asentadas tanto en la costa como en la sierra del país andino. Su árbol, el Lúcumo y su poder reside en su alto contenido en almidón (una sustancia muy energética), fibra, minerales y vitaminas destacando la niacina y la vitamina B3. Este cocktail de ingredientes lo han convertido en uno de los superalimentos más importantes en nuestros días. Tiene un 57% de hidratos de carbono, vitaminas y un amplio abanico de minerales muy beneficiosos para el organismo como el hierro, cinc, potasio y calcio, que nos ayudan al transporte de oxígeno en la sangre, a la formación y mantenimiento de los huesos, etc. La lúcuma es un extra muy potente de energía para tomar cada día y llevar una jornada de lo más positiva y estimulante gracias a sus vitaminas (del grupo B), sus carbohidratos y sus minerales. Siéntete increíble desde bien temprano y el día, lo verás de otra manera mucho más bonita. Beneficios para la salud:Además de la energía extra que nos puede aportar por las mañanas y que nos ayudará a tomarnos mejor el día y hacer las tareas de forma más llevadera, la Lúcuma aporta y representa: Uno de los remedios naturales más potentes para la depresión y estados de tristeza. Para los niños es muy atractivo por su sabor “dulzón” y así aportar a su dieta un extra de vitaminas y minerales de rápida y fácil absorción. Sustituye de forma extraordinaria al azúcar refinado y también a harinas blancas refinadas tan perjudiciales. Es perfecta para los helados. Es la solución perfecta, natural y beneficiosa para endulzar platos y ser usada por diabéticos y personas con problemas de glucosa.¿Cómo usar la Lúcuma?Como superalimento y buscando los beneficios para la salud, lo recomendable es tomar 1 ó 2 cucharaditas al día. Tómalo en cualquiera de tus platos de cremas, en zumos, batidos, y por supuesto, en tus postres porque gracias a su sabor dulce, será un deleite.En repostería, usa la cantidad que tu receta necesite y voilá, tu plato estará endulzado y con un extra de energía.