AOVE Cornicabra

Aceite de Oliva Virgen Extra monovarietal Cornicabra obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos. El Aceite de Oliva Virgen Extra de los Montes de Toledo.

Origen:

Finca La Pontezuela, Los Navalmorales, Montes de Toledo, España.

Aroma:

Frutado verde de intensidad media con recuerdo a aceituna verde, manzana verde y hierbas aromáticas como el tomillo y el romero.

Sabor:

Destaca en boca una intensidad media de amargo y picante con un final muy agradable, equilibrado y limpio.