Extra Virgin Olive Oil

SABOR Y AROMAS

Picante y amargo con un excelente y agradable equilibrio, con un frutado característico de la comarca en la que se encuentra nuestra plantación de olivos, el Desierto de Tabernas, en Almería. Situada junto al Mediterráneo, esta zona posee un microclima especial, con el mayor número de horas al año del continente europeo rodeada de espacios naturales protegidos de naturaleza virgen.

Podemos encontrar recuerdos a hoja de hierba verde, vegetales y plátano. Al retrogusto sube la intensidad del frutado potenciado su frescura. En nariz es también fresco con aromas de hierbas recién cortada, vegetales, fruta madura y plátano.