QUESO OVEJA OSSAU IRATY - PAIS VASCO FRANCES

El Queso Ossau Iraty Denominación de Origen Protegida está elaborado en el País Vasco a partir de leche de oveja de razas autóctonas : Vasco Bearneasa y Manech de cabeza Pelirroja y Negra que se alimentan con pasto, heno y cereales. Bajo el secreto de nuestros maestros afinadores, este Ossau Iraty conserva una textura mantecosa con aromas de avellana y frutos secos. Queso con carácter, muy sabroso, textura compacta y lisa.

Agour - Ossau-Iraty - munduko gasnarik premiatuena.

2 veces premiado como el mejor  queso del mundo en el World Cheese Awards y 2º mejor queso en 2018.
17 medallas en Concursos Nacionales.