CREMA BALSAMICO DE MODENA

La crema balsámica di Modena de Castell de Gardeny está elaborado con diferentes variedades de uva de la región italiana de Emilia Romana.Destaca por el sutil equilibrio entre acidez y dulzor. Una crema intensa y llena de matices aromáticos que resulta excelente en la elaboración y decoración de platos.