100% MACABEO

Vino procedente del sangrado del mosto, tras una maceración corta de 5 horas. Posterior fermentación controlada a 16ºC.   

Color brillante amarillo pálido.  En cata presenta un aroma limpio e intenso con clara expresión varietal, resultando muy equilibrado, frutal y fresco debido a su juventud, con un desarrollo amplio y fresca acidez. Excelente para acompañar platos de arroz y pasta, quesos y todo tipo de pescados