SALCHICHON CULAR SUPERIOR ECOLOGICO MINI

 SALCHICHON ECOLÓGICO CULAR MINI Embutido crudo-curado, elaborado a base de carne de cerdo ecológico, condimentado con sal y especias y embutido con doble tripa natural de cerdo.

Ecológica y singular La máxima calidad se consigue escogiendo, cuidando y alimentando escrupulosamente unas hembras hasta que su combinación de edad y tamaño son las adecuadas. La singularidad ecológica del embutido Bofill viene certificada oficialmente. Degustación suave y delicada Después del picado de carnes incorpora un pequeño toque de especies en base a sal y pimienta blanca en grano ecológicas para conseguir una degustación melosa y suave respetando en todo momento la peculiaridad y calidad de las carnes seleccionadas

. Modelaje artesano Producto elaborado de forma exclusiva y continuamente cuidadosa obliga a realizar un embutido manual de cada uno de los salchichones con tripas naturales de cerdo de doble cara.  

Ingredientes: jamón*, paleta*, lomo* y panceta de cerdo*, sal, pimienta*, conservador (nitrato potásico). Conservar en lugar fresco y seco.*de producción agraria ecológica