CasaHierro-Wagyu Nagusi

Country: España

Hall 8, Stand 8D31

Products 2

Activities 5

CASA HIERRO, ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. ECOLÓGICO Y ARTESANAL

Lo que convierte en especial a un producto es el cariño con el que se prepara. La producción del aceite virgen extra Casa Hierro es limitada, ya que está fabricado con olivas recolectadas exclusivamente de nuestra finca. Un producto elaborado de forma tradicional que demuestra nuestra pasión por el olivo y las cosas bien hechas.

WAGYU NAGUSI

Está considerada la carne más deliciosa y exclusiva del mundo y posee unos matices organolépticos imposibles de encontrar en otras carnes. Los cuidados y mimos que reciben las reses son fundamentales para lograr un producto final de calidad. Cinco generaciones garantizan la pureza de raza de nuestra ganadería con la carta genealógica de la Australian Wagyu Association de cada animal: Black Wagyu 100%

Address

Miramar 2 bajo, 20004, España

Website

https://www.casahierro.com

April 8
1:00 PM - 2:30 PM

Trinkete Borda

Show cooking del cocinero vasco Iñaki Hernández con la carne de WAGYU, del Asador Trinkete Borda.El primer espectáculo para empezar a catar el 33 Salón Gourmets.

April 9
11:00 AM - 1:00 PM

Cata de aceite de oliva virgen extra CASA HIERRO con naranja

Una combinación exquisita con aceite de oliva virgen extra Casa Hierro, ecológico y artesanal...con el dulzor y acidez de la naranja.

April 9
11:00 AM - 1:00 PM

Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra Casa Hierro con naranja

Una combinación exquisita con aceite de oliva virgen extra Casa Hierro, ecológico y artesanal...con el dulzor y acidez de la naranja.

April 9
11:30 AM - 1:00 PM

Iñigo Peña, del restaurante Narru

El conocido cocinero Iñigo Peña, del restaurante Narru, nos deleitará con un steak tartar con carne de WAGYU.

April 10
11:30 AM - 1:30 PM

MIMO FOOD

El equipo de Mimo Food nos sumergirá en otra dimensión de la gastronomía a través de WAGYU NAGUSI. Con una receta pensada por y para el Salón Gourmets.