Esferificaciones de vinagre de Granada

CAVIAROLI Vinagre de Granada, son unas perlas de aproximadamente 10 milímetros de diámetro de interior líquido que contienen vinagre de Granada. Este producto está indicado para decorar, aportar sabor y un toque visual a todos sus platos y creaciones culinarias. Su sabor de vinagre de granada con un toque dulce lo hace muy recomendable para todo tipo de platos desde ensaladas a postres, para foie, ostras incluso tarta de queso.