Crema de Bimi

Crema de BIMI  (SUPER ALIMENTO), es una nueva verdura muy versátil. Se trata de un cruce entre el brócoli y una col oriental llamada kai-lan. Esta hortaliza tiene 10 nutrientes esenciales y más zinc, ácido fólico, antioxidantes y vitamina C que los espárragos, el propio brócoli y las espinacas. La crema de Bimi está elaborada de forma tradicional, sin conservantes ni colorantes y sin azúcares añadidos. Es una crema elaborada a partir de un producto con alto valor antioxidante. No contiene gluten ni lactosa y tiene bajo contenido en sal. Todos los ingredientes de la receta son naturales y el aceite utilizado para su elaboración es exclusivamente de oliva. Esto, unido al tratamiento aplicado para su elaboración hace que el resultado sea una crema con un sabor y unas características que simulan perfectamente la cocina tradicional típica mediterránea.