LEGUMBRES SELECCION GOURMET

LEGUMBRES SELECCION GOURMET:

La cuidadosa selección de la materia prima, el esmero en su elaboración y una cocción en agua blanda, hacen que estas legumbres conserven todas sus propiedades y su sabor natural.

*Pochas blancas y verdes: Las vainas frescas procedentes de la Huerta Navarra se desgranan y se seleccionan cuidadosamente consiguiendo los característicos granos verdes y blancos de las pochas. Se elaboran en unas horas tras su recolección, sin añadir sustancia química alguna, obteniendo así un producto muy tierno y de textura muy blanda que conserva todo el sabor natural de la legumbre fresca.