Pimienta Negra Larga Kampot

Un aroma característico, fuerte y delicado, con toques frescos de miel, tomates secos y chocolate. Armoniza con carnes blancas, pescados, verduras y postres. La pimienta de Kampot se cultiva de forma natural siguiendo los principios esenciales de la agricultura orgánica en la construcción y conservación de suelos, manejo de plagas, y la conservación del patrimonio de las especies. Se usa entero, roto en 2 o 3 partes, triturado con mortero, molido en un molinillo o rallado con un rallador de nuez moscada (moler o rallar justo antes de usarlo). Los granos de pimienta enteros conservan su sabor indefinidamente, pero pierden rápidamente su aroma y picante después de molerse. Bolsa stand-up con fondo oval y zipper resellable. Medidas: 13*21*4.5cms