Sal Kala Namak Himalaya

Con un sabor ligeramente sulfuroso y ahumado, esta sal natural se utiliza ampliamente en la cocina india y vegana, en chutneys, yogures, encurtidos, ensaladas y todo tipo de frutas. También conocida como Sal Negra de la India, ésta consiste principalmente de cloruro de sodio (sal) y trazas de sulfuro de hierro (da un color rosa púrpura), sulfato de sodio y sulfuro de hidrógeno (aroma sulfuroso, como a huevos podridos).Esta sal comienza como sal rosa del Himalaya y luego se calienta a temperaturas extremadamente altas y se mezcla con especias y hierbas de la India, hasta que se derrite, luego se enfría y se añeja. Especia calmante en la medicina ayurvédica, se recomienda para muchos problemas de salud como estreñimiento, indigestión, acidez, flatulencia, bocio, problemas de visión, histeria y para personas que siguen dietas bajas en sal. Tarro vidrio con tapa twist-off (evitando así al máximo su contacto con el aire y elementos exteriores). Medidas: 6,25*6,25*8cms.