Curados ecológicos

Los embutidos curados ecológicos alcanzan su punto álgido tras un lento proceso de elaboración que tiene lugar en los secaderos de Seva, en la Plana de Vic, bajo las condiciones climáticas más apropiadas.

A partir de carne de nuestra granja de cerdos ecológicos situada en las puertas del Parque Natural del Montseny, elaboramos una pequeña gama de productos curados.

Podemos encontrar desde un fuet ecológico de sabor intenso, una secallona ecológica que cortada a tacos nos da un espectacular aroma en boca, o un producto único: Salchichón de Vic IGP ecológico.