CHORIZO (TIPO PINCHO)

Chorizo de primera categoría , ahumado de forma tradicional con leña de roble, y una curación media de entre 5 a 7 días.

Está disponible tanto en variedad dulce cómo picante. Se presenta en envase termo-formado, de 1,8 kg y 5 unidades por caja, existe también la posibilidad de envases de 1/2 kg y de 8 kg por caja

Ingredientes : magro, panceta, tocino de cerdo, ajo, orégano, pimentón, sal, especias, lactosa, dextrina, azúcar, dextrosa, proteína de soja, estabilizante (E-541I), proteínas de leche, conservantes (E-252 – E-250) y colorante (E-120) Embutido en tripa natural.

Vida útil : 180 días

Conservar en lugar fresco y seco