Vino Rosado D.O.P. Valtiendas

Variedades de la uva: Tempranillo 100%

Terreno: Arcilloso-calcáreo

Vendimia y elaboración

Vendimia recogida manualmente, con remolque bañera de 1000 kg. Los remolques recién vendimiados, llegan a la bodega ubicada al pie del viñedo. Selección de los racimos en el viñedo y en la recepción en la bodega.

Realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable, con posterior crianza sobre lías durante tres meses.