
FINCA LA ROSALA
HONEY PECAN 25g
Subsector: DRIED FRUITS
FINCA LA ROSALA
Hall 6
Stand 6C08
En nuestro afán de diferenciarnos de lo existente y de innovar constantemente con nuevos sabores y texturas, encontramos esta nuez “pecana”, poco conocida en España, la cual es mucho más ligera y cremosa que la nuez tradicional. Esta nuez es originaria de Nuevo México (EE.UU.). Su sabor y cremosidad combina muy bien con la miel, por eso la elaboramos con este ingrediente.Esta nuez “pecana” con miel, elaborada principalmente con miel de romero, es capaz de lograr que cada nuez que se lleve a la boca se derrita en el paladar con su suave textura, dejando un aroma único e irrepetible.Usos y maridaje: Todo tipo de quesos (en especial de cabra) y utilizada como ingrediente en repostería (helados, tartas, pasteles…). También se puede degustar individualmente.Ingredientes: Pecanas, miel de romero, azúcar de caña integral, sal, pimentón de La Vera dulce y aroma de violeta.VALOR NUTRICIONAL POR 100 GRValor energético 3067,25 kj / 732,6 kcalGrasas 67,52 g de las cuales saturadas 7,79 gHidratos de Carbono 21,81 g de las cuales azúcares 8,45 gProteínas 9,41 gSal 0,12 g
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C/ Real, 105, Calzada de Calatrava, 13370, Ciudad Real, CASTILLA-LA MANCHA, España
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Stand 6C08
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FINCA LA ROSALA
Country: España