foodVAC, S.L.
País: España
Pabellón 8, Stand 8G10
Productos 13
Actividades 0
foodVAC es una empresa que tiene por finalidad facilitar la labor al profesional de hostelería mediante la elaboración de alimentos de quinta gama y productos de alta cocina.
La elaboración de dichos productos se realiza mediante largas cocciones al vacío consiguiendo así texturas sorprendentes sin dejar de lado su sabor tradicional.
La prioridad de foodVAC es conseguir que los alimentos de quinta gama adquieran mayor importancia en el mercado y que el profesional de HORECA vea que son productos que no merman en absoluto la calidad en su establecimiento, siendo una gran ayuda y saliendo fácilmente los escandallos en sus platos.
Dirección
Calle Belgrado, 26. Poligono industrial Mas de Tous , Pobla de Vallbona, la, 46185, Valencia/Valéncia, COMUNIDAD VALENCIANA, España
Web
Productos
13 productos
foodVAC
ALCACHOFA CONFITADA EN ACEITE DE ARBEQUINA
Subsector: ALIMENTOS PASTEURIZADOS VEGETALES
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10
foodVAC
BACALAO CONFITADO CON AJO
Subsector: ALIMENTOS PASTEURIZADOS DE PESCADO
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10
foodVAC
COCHINILLO DESHUESADO
Subsector: ALIMENTOS PASTEURIZADOS DE CARNE
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10
foodVAC
CORDERO NACIONAL DESHUESADO
Subsector: ALIMENTOS PASTEURIZADOS DE CARNE
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10
foodVAC
COULAND DE CHOCOLATE PARA MICROONDAS SIN GLUTEN
Subsector: OTROS PLATOS PREPARADOS
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10
foodVAC
GRATÉN DE PATATA, JAMÓN Y TRUFA NEGRA
Subsector: PLATOS PREPARADOS DE VERDURAS
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10
foodVAC
PICANTÓN RELLENO DE JAMÓN IBÉRICO Y TRUFA NEGRA
Subsector: ALIMENTOS PASTEURIZADOS DE CARNE
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10
foodVAC
RABO DE TERNERA DESHUESADO
Subsector: ALIMENTOS PASTEURIZADOS DE CARNE
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10
foodVAC
SECRETO DE CERDO IBÉRICO
Subsector: ALIMENTOS PASTEURIZADOS DE CARNE
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10
Merluza confitada con AOVE a baja temperatura
Merluza confitada con AOVE a baja temperatura
Subsector: ALIMENTOS PASTEURIZADOS DE PESCADO
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10
Mulo de pollo deshuesado relleno de cebolla caramelizada y pasas
Muslo de pollo deshuesado relleno de Cebolla Caramelizada y Pasas
Subsector: ALIMENTOS PASTEURIZADOS DE CARNE
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10
Pulled Pork
Desmigado de cochinillo a baja temperatura
Subsector: ALIMENTOS PASTEURIZADOS DE CARNE
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10
Tarta de Queso Sin Gluten
Tarta de Queso Sin Gluten
Subsector: TARTAS
foodVAC, S.L.
Pabellón 8
Stand 8G10