DORADO DE RUEDA

Variedades: 100 % Verdejo D.O. Rueda. Crianza oxidativa en damajuanas de cristal y envejecido en botas de roble por método de soleras. Cata: Color dorado brillante con reejos de oro antiguo. Aroma intenso con toques de frutos secos ligeramente tostados. En boca es muy largo y expresivo, con notas de vainilla y pasas y un -nal muy persistente. Maridaje: Quesos de larga curación, guisos de ave, anchoas, bacalao o foie.