CLAWSON
LEICESTERSHIRE CLAWSON 3.6 KG
Subsector: COW CURED CHEESE
IBER CONSEIL ESPAÑA, S.A.
Hall 6
Stand 6B20
Queso de pasta dura a base de leche de vaca con un suave teñido de amarillo rojizo. Su elaboración es parecida a la del cheddar y debe su color a la adición del achiote, colorante vegetal que ha acabado sustituyendo al zumo de zanahoria que se usó antes.Formato: Rueda 3,6 Kg, 1 ud/caja
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Paseo Manuel Girona, 14 Bajos, Barcelona, 08034, Barcelona, CATALUÑA, España
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Hall 6
Stand 6B20
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Country: España