PRESENTACIÓN JAMÓN EXCLUSIVO DE RAZA BERKSHIRE

Jamón  de raza BERKSHIRE  procede de una excelente raza del condado inglés de Berkshire. Esta pionera categoría de producto nos sorprende por su alta proporción de carne veteada y por ser una carne de textura fina y suave. El sabor es armonioso y persistente al paladar. La curación natural supera los 18 meses de curación.