JUNTA DE EXTREMADURA

IBERBAL - Presentación y cata del "Carpaccio de lomo de cebo campo ibérico" y el "Morcón de solomillos ibéricos curados en aceite"

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“Degustación Queso de la Serena “ D.O.P. QUESO DE LA SERENA

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Exposición de cualidades diferenciales del Pimentón de la Vera DOP -D.O.P. PIMENTÓN DE LA VERA -

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Presentación de producto de Ternera de Extremadura IGP y Corderex IGP .Restaurante Versatil de Zarza de Granadilla - CORDERO DE EXTREMADURA, CORDEREX

CORTADORES DE EXTREMADURA - Sierra de Monesterio en el marco de Monesterio Ciudad Gastronómica de Extremadura 2019.

ACEITES CLEMEN. Crea tu propio chocolate con AOVE

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Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte - Sabores del Valle del Jerte

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¨Cadena de suministro iberico¨ IBERCOM

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FABRIPAN DE EXTREMADURA *PROCESO ARTESANAL EN EL S.XXI*

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I.G.P. CORDEREX - Jornada de despiece de una canal de cordero IGP CORDEREX

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YERBAL- Múltiples aplicaciones de los Currys y Masalas ecológicos de YERBAL.

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"D.O.P. Torta del Casar, ""Cata comentada de queso D.O.P. Torta del Casar"" A cargo de Javier Muñoz Pérez, Director del Consejo Regulador."

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AS PONTIS - CATA-DEGUSTACIÓN DE ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA 100% MANZANILLA CACEREÑA "VIEIRU"

de

¿Sábes qué miel consumes? La etiqueta te lo dirá. FLORALIA MIEL. ESPAÑA-

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Canelón de rabo de toro de Extremadura con salsa de Quesos de Granadilla, germinado de puerros y falso caviar de melanosporum, maridado con CEREX

Realización de actividad promocional en el escenario del stand institucional de la Junta de Extremadura (PABELLÓN 4, STAND 4E40) - Canelón de rabo de toro de Extremadura con salsa de Quesos de Granadilla, germinado de puerros y falso caviar de melanosporum, maridado con Cerex Ibérica de Bellota.

Presentación de Wagyu Ibérico

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HECHO EN LA VERA -Showcooking con Esther, del blog de cocina "Mamá,¿qué hay?"

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Sorbete de ginebra Spirito Vetton Cereza con tónica.

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CORTADORES DE EXTREMADURA - Sierra de Monesterio en el marco de Monesterio Ciudad Gastronómica de Extremadura 2019.

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Emplatado con Tomatón. +Tomate

CORTADORES DE EXTREMADURA - Sierra de Monesterio en el marco de Monesterio Ciudad Gastronómica de Extremadura 2019.

FLORALIA MIEL.ESPAÑA - ¿Quieres conocer las distintas variedades de mieles y sus propiedades?

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QUESOS "SILVA CORDERO", EL SABOR AUTÉNTICO DEL QUESO DE ACEHÚCHE.

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