LA TRUFERÍA
País: España
Pabellón 4, Stand 4E16
Productos 20
Actividades 1
Con una larga tradición en la recolección y producción de Trufa Fresca, La Trufería es una empresa jóven y dinámica, dedicada a la producción y comercialización de trufa negra fresca, así como de productos elaborados con trufa negra.
Trufas totalmente frescas, sanas, ecológicas y de calidad.
Todas las piezas son recolectadas en su punto óptimo de maduración, recogidas de forma tradicional, clasificadas y calibradas a mano. Las procesamos directamente en nuestras instalaciones, con mimo, sin romper la cadena de frío y separándolas por lotes para asegurar su trazabilidad.
En la Trufería te ofrecemos productos trufados clásicos y diferentes, que combinan la mejor materia prima con las mejores Trufas frescas en temporada, siguiendo unos criterios que para nosotros son muy importantes: Respeto al producto y máxima calidad.
Actividades
1 actividad
abril 08
10:00 - 12:00
Degustación Productos Trufados
Degustación de diferentes productos elaborados por la marca con trufa.
Productos
20 productos
La Truferia
Aceite de Trufa Blanca
Subsector: ACEITE DE OLIVA VIRGEN
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
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La Truferia
Aceite de Trufa Negra
Subsector: ACEITE DE OLIVA VIRGEN
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
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La Truferia
Bombones con Trufa Negra pintados a mano en oro
Subsector: CHOCOLATE Y DERIVADOS DEL CACAO
LA TRUFERÍA
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La Truferia
Carpaccio de Trufa Negra en aceite
Subsector: CONSERVAS VEGETALES
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
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La Truferia
Cerveza artesana Trufa Negra
Subsector: CERVEZA
LA TRUFERÍA
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La Truferia
Foie Grass de pato con Trufa Negra
Subsector: FOIE GRAS DE PATO
LA TRUFERÍA
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La Truferia
Gran Crema de Trufa Negra
Subsector: OTRAS SALSAS
LA TRUFERÍA
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La Truferia
Laminador Inox Especial Trufa
Subsector: EQUIPAMIENTO DE COCINA Y RESTAURACIÓN
LA TRUFERÍA
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La Truferia
Mermelada de Avellana con Trufa Negra
Subsector: MERMELADA
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
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La Truferia
Mermelada de cebolla caramelizada con Trufa Negra
Subsector: MERMELADA
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
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La Truferia
Mermelada de Granada con Trufa Negra
Subsector: MERMELADA
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
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La Truferia
Mermelada de Pera, Pedro Ximénez y Trufa Negra
Subsector: MERMELADA
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
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La Truferia
Mermelada de Pimiento Asado con Trufa Negra
Subsector: MERMELADA
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
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La Truferia
Mermelada Espárragos Trigueros con Trufa Negra
Subsector: MERMELADA
LA TRUFERÍA
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La Truferia
Miel de Acacia con Trufa Negra
Subsector: MIEL
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
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La Truferia
Pack Sales Gourmet: Trufa, Ahumada, Persa e Himalaya
Subsector: SAL
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
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La Truferia
Rallador Especial Trufa
Subsector: EQUIPAMIENTO DE COCINA Y RESTAURACIÓN
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
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La Truferia
Trufa fresca
Subsector: ESPECIAS
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
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La Truferia
Trufa Negra en Conserva
Subsector: CONSERVAS VEGETALES
LA TRUFERÍA
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La Truferia
Vinagre Balsámico con Trufa Negra
Subsector: VINAGRE BALSÁMICO
LA TRUFERÍA
Pabellón 4
Stand 4E16
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