Cúrcuma Molida, lata 90 g

La cúrcuma es una planta originaria de la India cuyo cultivo se ha extendido a otras zonas cálidas y húmedas. Es muy usada en la gastronomía de la India como colorante alimentario para el arroz, carne y diversos platos. La cúrcuma resulta una excelente especia para la preparación de pastas, arroces, sopas o guisos, otorgándoles un llamativo color entre amarillo y naranja, confiriendo un aroma y sabor ligeramente dulce y picante.