SIMON MARTIN
JAMON GOURMET ORO
Subsector: JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
SIMÓN MARTÍN GUIJUELO, S.L.
Pabellón 4
Stand 4F23-29
Jamones de cerdos 100% españoles, alimentados en montanera durante 3-4 meses a base de bellotas, hierbas y rastrojos. Sometidos al correspondiente proceso de salazón y curado-maduración natural. Los jamones son seleccionados mediante rigurosas analíticas donde se estudian, entre otros parámetros, el ácido oleico.
Piezas con hueso, deshuesado y loncheado a cuchillo.
Dirección
Sierra Herreros 17, Pol Ind Agroalimentario, Guijuelo, 37770, Salamanca, CASTILLA Y LEÓN, España
Web
Pabellón 4
Stand 4F23-29
Productos 17
Actividades 0
SIMÓN MARTÍN GUIJUELO, S.L.
País: España