Aceite de Oliva Virgen

Zumo de la aceituna elaborado con las variedades arbequina, hojiblanca y picual, únicamente a través de procesos mecánicos.

Tiene un nivel de acidez mayor que el aceite de oliva virgen extra.

Es un aceite equilibrado, con un sabor delicado, más plano que el virgen extra. 

Muy polivalente en la cocina. Es ideal para cocinar legumbres, pescados o carnes.