Vino tinto gran reserva tempranillo

Vino tinto envejecido durante 30 meses en barricas nuevas de roble americano y francés y 30 meses reposando en botella antes de salir a mercado.

Rojo rubí granatoso muy brillante, con destellos atejados de capa media alta.  

Nariz intensa y de gran complejidad, marcada expresión de frutas rojas en confitura, toques de cacao, cuero, especias, alguna nota tostada y mucha vainilla..

Fondo afrutado, guindas en licor o pasas al ron.

En boca se muestra suave, untuoso, con cierto cuerpo y correcta acidez.

Taninos firmes bastante pulidos, maduros, dulces y carnosos.

Marcada expresión frutal.

Persistente, equilibrado, consistente y muy maduro.

Elaborado con uvas seleccionadas de los viñedos más viejos y con menor producción.

Compuesto 100% de uva tempranillo.

La maceración se produce durante 25 días antes de prensarlo. La temperatura de fermentación nunca superior a 30º C.

La temperatura óptima de servicio es de 18ºC