AJO NEGRO BIO

El ajo negro de Amefruits Gourmet está hecho con los mejores ajos morados cultivados en Las Pedroñeras, España. El proceso de elaboración del Ajo Negro es un proceso de cocción 100% natural en el que no intervienen ni aditivos ni compuestos químicos.

Gracias al proceso de cocción natural, el ajo Negro de Amefruits Gourmet adquiere su peculiar color negro y una textura cremosa, permitiendo ser untado, a la vez que pierde el olor y sabor característicos del ajo fresco, ya que no provoca ni mal aliento ni repite. De hecho, adquiere toques afrutados y diferentes aromas tales como trufa o regaliz.