ARAL / HOSTELERÍA

ARAL . Desde hace más de cinco décadas y con cerca de 1700 ediciones publicadas, la publicación ARAL proporciona información profesional, objetiva e independiente, es un fondo de consulta permanente y ayuda a la formación para los profesionales del sector de Gran Consumo. ARAL se distingue por su firme apuesta editorial que aporta noticias, opiniones plurales, artículos de fondo de los principales especialistas del sector, entrevistas, estudios de mercado de productos de alimentación y no alimentación, reportajes sobre industria auxiliar, novedades... 

HOSTELERÍA. Publicación cuya fórmula informativa da a conocer los proyectos novedosos y tendencias para el mercado realizados tanto en España como fuera de nuestras fronteras. Una publicación imprescindible para estar al día en lo referente a hotelería, hostelería y restauración.