Vino tinto con barrica D.O. Yecla

Vino tinto D.O. Yecla, 20 meses en barricas de roble nuevas de 500l. 50% Monastrell, 50% Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot, procedente de viñedos con una edad media de más de 70 años en Monastrell y más 30 años en el resto de variedades, plantados a una altitud de 750 m sobre el nivel del mar y con orientación Norte / Sur, en suelo calizo con componente arenoso.

Profundo rojo-granate de capa alta. Intenso y complejo, aromas balsa´micos, monte bajo, especiados y minerales sobre un fondo muy frutal (ciruela roja madura y frutos rojos silvestres). Goloso, con buena acidez y tanicidad, con apuntes de cacao dulce en un final largo y elegante.