
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Country: España
Hall 4, Stand 4D28-23
Products 12
Activities 1
Nuestra empresa tiene nombre de establecimiento pirotécnico: Colorido, divertido y cañí, igual que sus productos.
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
2ª Generación de Maestros Banderilleros, que desde el año 1965 ha evolucionado llegando a reinventar el momento del aperitivo con sus Banderillas Gourmet. Aunando experiencia, artesanía e innovación, ha puesto de nuevo en valor el Aperitivo Castizo contribuyendo en marcar un antes y un después en la cultura gastronómica en el Segmento Premium.
Elaboramos nuestros productos diariamente a mano uno a uno y de forma artesanal, cumpliendo con un estricto control de calidad y trazabilidad en nuestro proceso de producción, no tenemos stock, trabajamos siempre bajo pedido para garantizar que disfrutes de la máxima frescura de nuestros productos.
Para no perderse entre sus elaboraciones, hace falta una pequeña guía:
- BOMBAS: Dícese de la Aceituna Gordal verde o negra, rellena por manos diestras y aderezada con la despensa seleccionada del laterío en conserva, salazones y ahumados del mar sin olvidar los productos y encurtidos de nuestra tierra.
- LAGARTOS: Dícese del Pepinillo Agridulce, relleno por manos diestras y aderezado con la despensa seleccionada del laterío en conserva, salazones y ahumados del mar sin olvidar los productos y encurtidos de nuestra tierra.
- COHETES: Dícese de la banderilla más icónica, elaborada por manos diestras y aderezada con la despensa seleccionada del laterío en conserva, salazones y ahumados del mar sin olvidar los productos y encurtidos de nuestra tierra.
- GILDAS: Dícese de la banderilla más glamurosa y emblemática que rememora el gran clásico de Rita Hayworth en la película Gilda, en la que decían de su personaje que era: verde, salada y un poco picante! Elaborada por manos diestras y aderezada con la despensa seleccionada del laterío en conserva, salazones y ahumados del mar sin olvidar los productos y encurtidos de nuestra tierra.
Address
Calle Sierra Vieja, 61, Madrid, 28031, Madrid, COMUNIDAD DE MADRID, España
Website
Activities
1 activity
April 25
1:00 PM - 2:00 PM
Cata Maridaje: Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas + Cervezas La Cibeles
Showcooking a cargo del Embajador 2022 de la marca M PRODUCTO CERTIFICADO, Julia´n Ma´rmol, Chef del restaurante Yugo The Bunker con 1 estrella Michelín, presentando el maridaje “Aperitivo Castizo” con Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas® y Cervezas La Cibeles.Stand Institucional Comunidad de Madrid 4D28 - Pabello´n 4
Products
12 products

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
BOMBA de BACALAO
Subsector: PICKLES
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Hall 4
Stand 4D28-23

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
BOMBA de la HUERTA
Subsector: PICKLES
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Hall 4
Stand 4D28-23

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
BOMBA MEDITERRANEA
Subsector: PICKLES
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Hall 4
Stand 4D28-23

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
COHETE DALI
Subsector: PICKLES
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Hall 4
Stand 4D28-23

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
COHETE de PULPO
Subsector: PICKLES
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Hall 4
Stand 4D28-23

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
COHETE VEGETAL
Subsector: PICKLES
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Hall 4
Stand 4D28-23

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
GILDA CLASICA de ANCHOA
Subsector: PICKLES
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Hall 4
Stand 4D28-23

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
GILDA CLASICA de BOQUERON
Subsector: PICKLES
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Hall 4
Stand 4D28-23

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
GILDA de ANCHOA y TOMATE
Subsector: PICKLES
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Hall 4
Stand 4D28-23

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
LAGARTO de ANCHOA
Subsector: PICKLES
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Hall 4
Stand 4D28-23

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
LAGARTO de BOQUERON
Subsector: PICKLES
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Hall 4
Stand 4D28-23

Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
LAGARTO de VENTRESCA
Subsector: PICKLES
Bombas, Lagartos y Cohetes de Vallekas®
Hall 4
Stand 4D28-23