C.R.D.O.P. QUESO ZAMORANO
País: España
Pabellón 4, Stand 4F23-88
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El Queso Zamorano, se elabora exclusivamente con leche de oveja de las razas autóctonas Churra y Castellana que se alimentan naturalmente mediante pastoreo. La zona de producción es la provincia de Zamora. es un queso de pasta prensada de forma cilíndrica con un sabor limpio a leche de oveja y persistente al paladar.
Dirección
Rua de los Francos, 18, Zamora, 49001, Zamora, CASTILLA Y LEÓN, España