AOVE Ecológico Cornicabra

AOVE Ecológico de categoría superior y rico en polifenoles, obtenido directamente de aceitunas deshuesadas y sólo mediante procedimientos mecánicos. Variedad Cornicabra de cosecha temprana.

Nota de cata: Frutado y con aromas de hojas verdes, almendra y tomate. Entrada dulce en boca que se intensifica apareciendo notas verdes de hoja de olivo. Amargo y picante equilibrados.