Butifarra blanca, negra, huevo o de perol

Cada semana elaboramos una gama de productos cocidos para diferentes momentos y platos.

Butifarra negra: especial para cocinar con habas, o para comerla caliente con una tostada de pan. Butifarra perol : para comer caliente mezclada con unas judías blancas, o caliente sobre una pequeña tosta de pan.

Butifarra blanca: olor típico de producto de caldera, ideal para comer a temperatura ambiente. Butifarra de huevo: no es más que una butifarra blanca con huevo añadido.