CHORIZO CRIOLLO SEMICOCIDO

El chorizo criollo, se fabrica semi-cocido tipo barbacoa al horno, listo para su consumo, se presenta en envase termo-formado, en envases de 4 unidades (250 gr) y cajas de 6 Kg. Nuestra receta está elaborada con una fórmula, parte argentina parte uruguaya, utilizando especias españolas de primera calidad, obteniendo de esta forma un sabor agradable y suave al paladar, con un bajo contenido en grasa.

Ingredientes: Magro y tocino de cerdo, sal, proteína de SOJA, especias, azúcar, estabilizante (E-451 i), gelificante (E-407), aromas, antioxidante (E-316 y E-331 iii) potenciador del sabor (E-621), colorantes (E-120 y E-160 c). Embutido en tripa natural.

Vida útil del producto : 70 días, conservar entre 1 y 3º C.