PEREGRINO ALBARÍN

100% Albarín de nuestros viñedos en la población de Gordoncillo (León).

Vendimia mecanizada de madrugada, seguida de una maceración a baja temperatura en torno a 8ºC, posterior desfangado estático mediante la técnica de flotación y fermentación alcohólica a temperatura controlada.

Tipo de vino: blanco joven.

Nota de Cata: Vino luminoso de color amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Presenta aromas varietales,con apuntes cítricos, frutas tropicales, fruta blanca dehueso, florales y recuerdos herbáceos. En boca es seco,ágil, persistente, con una acidez equilibrada y muy untuoso.