
Miel LAPUELA
Miel de brezo verano
Subsector: MIEL
MIEL LAPUELA
Pabellón 4
Stand 4E42
MEDALLA DE ORO EN LONDON HONEY AWARDS 2020.
La miel de brezo verano procede fundamentalmente del néctar de la flor del brezo Erica cinerea, un arbusto de talla baja, predominante en nuestros montes, cuya floración se produce en la época estival.Tiene un aroma floral intenso. Es de sabor dulce y prácticamente nada amargo, a diferencia del brezo que florece en primavera.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
- Color: ámbar con tonalidades rojizas.
- Aroma: floral intenso.
- Gusto: dulce con pequeñas notas saladas.
ZONA DE PRODUCCIÓN
Matorrales de piso montano del área suroccidental de Asturias: Allande, Cangas del Narcea, Ibias y Tineo.
Dirección
C/ Uría, 66, Cangas del Narcea, 33800, Asturias, PRINCIPADO DE ASTURIAS, España
Web

Pabellón 4
Stand 4E42
Productos 8
Actividades 0
MIEL LAPUELA
País: España