MOLISABOR MONOVARIETAL PICUAL

Esta variedad es típica de la zona de Jaén, Andalucía. Debe su nombre a la forma de su fruto, que termina en pico. AOVE con frutado de aceituna de intensidad alta, en el que destacan los aromas verdes de la huerta, la tomatera y la alcachofa. La presencia del verde de la hoja de olivo y la hierba fresca es muy equilibrado y aporta armonía. La intensidad del amargo y el picante aportan gran elegancia y personalidad.