
PASTELERIA TOLOSANA
País: España
Pabellón 8, Stand 8E11
Productos 16
Actividades 8
Pastelería Tolosana, artífices de la Trenza de Alumévar.-
Un negocio familiar que recoge la tradición panadera de cuatro generaciones, que sabe conjugar el sabor tradicional con la investigación en nuevos aromas, texturas y sensaciones, y fomenta una alimentación más sana y equilibrada. Comprometidos para que cada momento con los tuyos sea especial, ofrecemos una amplia gama de productos de calidad en panadería, repostería, pastelería y alimentación, elaborados a partir de métodos tradicionales con ingredientes naturales. Creadores de la auténtica Trenza de Almudévar consolidada como una referencia del postre aragonés, además de otros que poseen el distintivo de “C’Alial” del Gobierno de Aragón como las Frutas de Aragón, las Castañas de Mazapán o el “pan Chusco”.
La Trenza de Almudévar, es un producto de bollería hojaldrada, sin ningún tipo de aditivo, con una fermentación muy larga, rellena de pasas, almendras, nueces, y con un hojaldrado de mantequilla; todo ello le confiere un bouquet exquisito, convirtiéndose en poco tiempo en una referencia obligada y en unos de los dulces más reconocidos en ARAGÓN y en ESPAÑA.
Tolosana con establecimientos comerciales en Huesca, Almudévar y Zaragoza además de la venta online a través de su página web www.pasteleriatolosana.com, obtuvo el Premio Especial Alimentos de Aragón en 2009.
Pastelería Tolosana, ofrece una amplia gama de productos de calidad en panadería, repostería, pastelería, pastelería salada y chocolates, elaborados a partir de métodos tradicionales con ingredientes naturales. Comprometidos para que tus celebraciones familiares y amigos sean un momento especial. Nuestra apuesta por la calidad va dirigida a conseguir una diferenciación:
- Innovación en el producto
- Nuevos clientes, nuevos hábitos usos diferentes
- Nuevos conceptos.
- Respeto y reinterpretación de la tradición
- Excelencia en el servicio al cliente
Dirección
C/ Antonio Durán s/n, Almudévar, 22270, Huesca, ARAGÓN, España
Web
Actividades
8 actividades
abril 25
11:30 - 12:00
DEGUSTACIÓN
La TRENZA DE ALMUDÉVAR es un brioche hojaldrado con mantequilla, relleno con una yema especial, con nueces, almendras fileteadas y pasas maceradas en ron, cocida sobre piedra y cubierta con una glasa para darle brillo y una textura crujiente. Producto natural, sin ningún tipo de aditivos, elaborado a partir de una delicada masa madre, que es la base para una larga fermentación, desarrollando así todos los aromas y sabores de su delicado bouquet.Al abrir la caja, percibirá la fragancia de nuestra Trenza de Almudévar, recién hecha, en el que se funden el aroma de la mantequilla, el de frutos secos tostados y el suave perfume de ron con las pasas. Su degustación, le ofrecerá todo un contraste de sabores y matices:La textura crujiente de la glasa y corteza en el exterior, y una textura tierna y cremosa por dentro.Miga tierna y cremosidad de su relleno.Los aromas de la mantequilla y de la nuez y almendra caramelizados al horno, con el perfume del licor de las pasas.En definitiva, una sucesión de sabores redondos, envolventes, seductores, frescos, naturales...
abril 25
17:00 - 18:00
DEGUSTACIÓN
La TRENZA DE ALMUDÉVAR es un brioche hojaldrado con mantequilla, relleno con una yema especial, con nueces, almendras fileteadas y pasas maceradas en ron, cocida sobre piedra y cubierta con una glasa para darle brillo y una textura crujiente. Producto natural, sin ningún tipo de aditivos, elaborado a partir de una delicada masa madre, que es la base para una larga fermentación, desarrollando así todos los aromas y sabores de su delicado bouquet.Al abrir la caja, percibirá la fragancia de nuestra Trenza de Almudévar, recién hecha, en el que se funden el aroma de la mantequilla, el de frutos secos tostados y el suave perfume de ron con las pasas. Su degustación, le ofrecerá todo un contraste de sabores y matices:La textura crujiente de la glasa y corteza en el exterior, y una textura tierna y cremosa por dentro.Miga tierna y cremosidad de su relleno.Los aromas de la mantequilla y de la nuez y almendra caramelizados al horno, con el perfume del licor de las pasas.En definitiva, una sucesión de sabores redondos, envolventes, seductores, frescos, naturales...
abril 26
11:30 - 12:00
DEGUSTACIÓN
La TRENZA DE ALMUDÉVAR es un brioche hojaldrado con mantequilla, relleno con una yema especial, con nueces, almendras fileteadas y pasas maceradas en ron, cocida sobre piedra y cubierta con una glasa para darle brillo y una textura crujiente. Producto natural, sin ningún tipo de aditivos, elaborado a partir de una delicada masa madre, que es la base para una larga fermentación, desarrollando así todos los aromas y sabores de su delicado bouquet. Al abrir la caja, percibirá la fragancia de nuestra Trenza de Almudévar, recién hecha, en el que se funden el aroma de la mantequilla, el de frutos secos tostados y el suave perfume de ron con las pasas. Su degustación, le ofrecerá todo un contraste de sabores y matices: La textura crujiente de la glasa y corteza en el exterior, y una textura tierna y cremosa por dentro. Miga tierna y cremosidad de su relleno. Los aromas de la mantequilla y de la nuez y almendra caramelizados al horno, con el perfume del licor de las pasas. En definitiva, una sucesión de sabores redondos, envolventes, seductores, frescos, naturales...
abril 26
17:00 - 18:00
DEGUSTACIÓN
La TRENZA DE ALMUDÉVAR es un brioche hojaldrado con mantequilla, relleno con una yema especial, con nueces, almendras fileteadas y pasas maceradas en ron, cocida sobre piedra y cubierta con una glasa para darle brillo y una textura crujiente. Producto natural, sin ningún tipo de aditivos, elaborado a partir de una delicada masa madre, que es la base para una larga fermentación, desarrollando así todos los aromas y sabores de su delicado bouquet. Al abrir la caja, percibirá la fragancia de nuestra Trenza de Almudévar, recién hecha, en el que se funden el aroma de la mantequilla, el de frutos secos tostados y el suave perfume de ron con las pasas. Su degustación, le ofrecerá todo un contraste de sabores y matices: La textura crujiente de la glasa y corteza en el exterior, y una textura tierna y cremosa por dentro. Miga tierna y cremosidad de su relleno. Los aromas de la mantequilla y de la nuez y almendra caramelizados al horno, con el perfume del licor de las pasas. En definitiva, una sucesión de sabores redondos, envolventes, seductores, frescos, naturales...
abril 27
11:30 - 12:00
DEGUSTACIÓN
La TRENZA DE ALMUDÉVAR es un brioche hojaldrado con mantequilla, relleno con una yema especial, con nueces, almendras fileteadas y pasas maceradas en ron, cocida sobre piedra y cubierta con una glasa para darle brillo y una textura crujiente. Producto natural, sin ningún tipo de aditivos, elaborado a partir de una delicada masa madre, que es la base para una larga fermentación, desarrollando así todos los aromas y sabores de su delicado bouquet. Al abrir la caja, percibirá la fragancia de nuestra Trenza de Almudévar, recién hecha, en el que se funden el aroma de la mantequilla, el de frutos secos tostados y el suave perfume de ron con las pasas. Su degustación, le ofrecerá todo un contraste de sabores y matices: La textura crujiente de la glasa y corteza en el exterior, y una textura tierna y cremosa por dentro. Miga tierna y cremosidad de su relleno. Los aromas de la mantequilla y de la nuez y almendra caramelizados al horno, con el perfume del licor de las pasas. En definitiva, una sucesión de sabores redondos, envolventes, seductores, frescos, naturales...
abril 27
18:00 - 19:00
DEGUSTACIÓN
La TRENZA DE ALMUDÉVAR es un brioche hojaldrado con mantequilla, relleno con una yema especial, con nueces, almendras fileteadas y pasas maceradas en ron, cocida sobre piedra y cubierta con una glasa para darle brillo y una textura crujiente. Producto natural, sin ningún tipo de aditivos, elaborado a partir de una delicada masa madre, que es la base para una larga fermentación, desarrollando así todos los aromas y sabores de su delicado bouquet. Al abrir la caja, percibirá la fragancia de nuestra Trenza de Almudévar, recién hecha, en el que se funden el aroma de la mantequilla, el de frutos secos tostados y el suave perfume de ron con las pasas. Su degustación, le ofrecerá todo un contraste de sabores y matices: La textura crujiente de la glasa y corteza en el exterior, y una textura tierna y cremosa por dentro. Miga tierna y cremosidad de su relleno. Los aromas de la mantequilla y de la nuez y almendra caramelizados al horno, con el perfume del licor de las pasas. En definitiva, una sucesión de sabores redondos, envolventes, seductores, frescos, naturales...
abril 28
11:30 - 12:00
DEGUSTACIÓN
La TRENZA DE ALMUDÉVAR es un brioche hojaldrado con mantequilla, relleno con una yema especial, con nueces, almendras fileteadas y pasas maceradas en ron, cocida sobre piedra y cubierta con una glasa para darle brillo y una textura crujiente. Producto natural, sin ningún tipo de aditivos, elaborado a partir de una delicada masa madre, que es la base para una larga fermentación, desarrollando así todos los aromas y sabores de su delicado bouquet. Al abrir la caja, percibirá la fragancia de nuestra Trenza de Almudévar, recién hecha, en el que se funden el aroma de la mantequilla, el de frutos secos tostados y el suave perfume de ron con las pasas. Su degustación, le ofrecerá todo un contraste de sabores y matices: La textura crujiente de la glasa y corteza en el exterior, y una textura tierna y cremosa por dentro. Miga tierna y cremosidad de su relleno. Los aromas de la mantequilla y de la nuez y almendra caramelizados al horno, con el perfume del licor de las pasas. En definitiva, una sucesión de sabores redondos, envolventes, seductores, frescos, naturales...
abril 28
16:00 - 17:00
DEGUSTACIÓN
La TRENZA DE ALMUDÉVAR es un brioche hojaldrado con mantequilla, relleno con una yema especial, con nueces, almendras fileteadas y pasas maceradas en ron, cocida sobre piedra y cubierta con una glasa para darle brillo y una textura crujiente. Producto natural, sin ningún tipo de aditivos, elaborado a partir de una delicada masa madre, que es la base para una larga fermentación, desarrollando así todos los aromas y sabores de su delicado bouquet. Al abrir la caja, percibirá la fragancia de nuestra Trenza de Almudévar, recién hecha, en el que se funden el aroma de la mantequilla, el de frutos secos tostados y el suave perfume de ron con las pasas. Su degustación, le ofrecerá todo un contraste de sabores y matices: La textura crujiente de la glasa y corteza en el exterior, y una textura tierna y cremosa por dentro. Miga tierna y cremosidad de su relleno. Los aromas de la mantequilla y de la nuez y almendra caramelizados al horno, con el perfume del licor de las pasas. En definitiva, una sucesión de sabores redondos, envolventes, seductores, frescos, naturales...
Productos
16 productos

CAJA MADERA 2 TRENZAS
Presentación de lujo para 2 Trenzas de Almudévar
Subsector: OTROS PASTELERÍA
PASTELERIA TOLOSANA
Pabellón 8
Stand 8E11

MARIDAJE ALMONAC
Para lamineros, para golosos
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MARIDAJE BARBEITO
El momento dulce para después de las comidas
Subsector: OTROS PASTELERÍA
PASTELERIA TOLOSANA
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MARIDAJE KRACHER
Para esa ocasión especial, una celebración
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MARIDAJE KRACHER
Para esa ocasión especial, una celebración
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MARIDAJE MOËT&CHANDON NÉCTAR IMPERIAL
Regalo perfecto, premium
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MARIDAJE OPORTO
Para cualquier momento, distinguido
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MARIDAJE PARXET
La merienda, la hora del té
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MINI TRENZA DE ALMUDÉVAR
Versión original, “single”
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MINITRENZA DE ALMUDÉVAR
Versión original, “single”
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TRENZA CHOCO&ORANGE
Una combinación insuperable entre dulce y ácido
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TRENZA DE ALMUDÉVAR
Especialidad de bollería hojaldrada con mantequilla. Uno de los dulces más conocidos de España
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TRENZA DE ALMUDÉVAR
Especialidad de bollería hojaldrada con mantequilla. Uno de los dulces más conocidos de España.
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TRENZA DE CREMA TOSTADA
Rellena de rica y dulce crema tostada
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TRENZA DE MAZAPÁN
Bollería hojaldrada con relleno de mazapán.
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TRENZA GRAUS
Versión salada de la tradicional Trenza de Almudévar
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