Mango deshidratado

El mango es una fruta tropical de limitada producción en nuestro territorio, es por ello que, en Regional Co, mediante un lento proceso de deshidratación artesanal hemos creado el mango deshidratado en finas láminas para ponerlo en tu mesa cada día.Con un sabor intenso y particular, el mango deshidratado es ideal para cócteles, infusiones y bebidas refrescantes.¿Te apetece un ceviche? El toque de mango en esta receta es indispensable, ya que realza y equilibra los sabores brindándote una explosión en tu paladar.Ideal para decorar postres, acompañar yogures, elaborar batidos de frutas, mueslis y dulces fríos.¿Amante de la cocina asiática? ¡El mango no puede faltar en tu cocina! Podrás elaborar infinidad de recetas como pokes, rolls de sushi, ensaladas y mucho más.¿Eres el más arriesgado de la familia? Gracias el exótico sabor del mango se hace propicio para combinar con currys, arroces e incluso reducciones para acompañar proteínas como pollo o pescado.¿Qué tal unas alitas picantes en salsa de mango deshidratado? ¡A que se te hace agua la boca!Sin dudas, el mango evoca verano, sol y arena, pero ahora es posible disfrutar de él en cualquier estación. ¡No te quedes sin probar este exquisito manjar!