CENTRO DE PALETA SUPERUS

La paleta Superus procede de cerdos criados en intensivo, cuyas granjas disponen de extensos corrales para que el animal pueda ejercitarse. Esto acompañado de una buena alimentación natural componen las bases de este producto. El motivo por el cual este producto no puede llevar la palabra ibérico, es sencillamente porque son las unidades de las canales desclasificadas por peso.

Toda nuestra gama de jamones y paletas también las procesamos deshuesadas de manera 100% natural a mano y a cuchillo, no intervienen ningún procedimiento mecánico.